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草莓風味布朗尼

美食達人@牛媽廚房
草莓風味布朗尼封面圖

菜式簡介
  孩子他爸爸生日,小寶說要我做一個草莓風味的蛋糕,好得呢本來是想著做草莓戚風的,沒想到那天賣水果的小妹沒有來,後來想著算了要不用草莓風味的巧克力來做布朗尼好了,寶們肯定也是會超喜歡的。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度簡單
主材料
草莓巧克力350克
低粉350克
黃油250克
輔助料
雞蛋6個
白糖100克
核桃適量

草莓風味布朗尼的做法步驟

  • 第一步:備好草莓巧克力及黃油。
  • 第二步:將這二款食材隔水融化。
  • 第三步:雞蛋配及白糖打至糖化。
  • 第四步:將打好的蛋液加至在笥冷卻的巧克力糊裏。
  • 第五步:拌至食材融合。
  • 第六步:再將低粉過篩加至在裏面。
  • 第七步:拌至無幹粉狀態之後再將烤好的核桃仁加至在裏面。
  • 第八步:拌好後,入模具,165度烤製30分鍾。
  • 第九步:烤好後放涼切片即可享用 。
  • 相關食材:草莓布朗

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