#信任之美#草莓松餅
菜式簡介
這幾天天氣不錯，下午的太陽暖暖的，看個電視都想吃點東西，想吃就開動做個簡單又快手的松餅，用煎烤機做的，鍋容量大一盤的量一次就搞定了，而且松餅上色非常漂亮，最後再切點草莓淋上蜂蜜，美味的下午茶就搞定了。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煎
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 雞蛋一個
- 低粉100克
- 草莓5個
- 輔助料
- 白糖30克
- 牛奶70克
- 蜂蜜適量
- 泡打粉3克
- 玉米油20克
#信任之美#草莓松餅的做法步驟
第一步：備好所需要的材料
第二步：雞蛋加白糖打至糖溶化
第三步：再加入牛奶和玉米油攪拌均勻
第四步：面粉和泡打粉過篩加入、
第五步：用刮板混合成細膩的面糊
第六步：煎烤機預熱後，用湯勺把面糊舀出倒在鍋中，面糊會自然的散開
第七步：煎2分鍾再翻面煎兩分鍾即可
第八步：看下成品組織，好柔軟
第九步：最後把松餅放好，草莓切粒
第十步：把草莓放盤中，最後再澆上蜂蜜水即可（蜂蜜和水各一勺拌均)
#信任之美#草莓松餅做法技巧/竅門/補充說明：
面粉和泡打粉要過篩組織更細膩
喜歡甜的可以直接澆蜂蜜，我不太喜歡所以用水調開了。
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