小寶寶最喜歡的芝士小甜甜面包

美食達人@我叫一尾魚

小寶寶最喜歡的芝士小甜甜面包封面圖

菜式簡介
　　這是給我家二寶做的點心，裏面加了芝士粉，切成小小的，大小小寶抓手裏正好，一個二口就吃掉了。

耗時/難易度: 口味甜香; 工藝烤; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 高粉300克; 奶粉20克; 白砂糖30克; 鹽3克; 酵母4·5克; 水182克

輔助料: 黃金芝士粉10克; 黃油21克

小寶寶最喜歡的芝士小甜甜面包的做法步驟

第一步：除黃油外的材料放入面包桶一個和面程序

第二步：加入黃油再次一個和面程序

第三步：揉至出手套膜，時間大約二十五分鍾

第四步：揉光放回面包桶

第五步：發至二倍大，並且不手指粘粉戳孔不回縮

第六步：取出排氣，松弛十五分鍾

第七步：擀成長方形薄片

第八步：切成2厘米的小塊

第九步：在烤盤中排好

第十步：烤箱上下溫180預熱五分鍾，把面包放入烤箱烤15分鍾

第十一步：放到溫熱裝袋

第十二步：成品

菜譜標簽：烘焙

相關食材：芝士面包

答配菜譜：芝士與面包的做法

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