香蕉小松餅

菜式簡介
　　適合小寶寶的小松餅，這個量可以做手掌大小的5塊，小寶寶吃分量還是蠻足的。煎好以後的餅非常松軟，透著香蕉的香氣，略微有一點香蕉的甜味。周未在家做了兩鍋，我5歲的兒子一次性全吃了，給我說媽媽好吃好吃。第一鍋做的時候我用的中小火，看餅上面還稀稀的就讓它多煎了一會兒，翻面時發現煎的有點重了，又做了一鍋，用了小火，餅上開始冒泡就翻面了，剛剛好。別看上面還稀稀的其實貼這鍋的一面已經凝固住了，只要貼著鍋的一面凝固了就可以翻面了。
　　這款小餅在寶寶開始學習咀嚼時來上一點還是不錯的，易消化的香蕉和蛋黃，軟軟的輕松嚼爛，只要家裏有不粘鍋做起來還是蠻方便的。