小蔥豆腐

美食達人@紅米樂呵

小蔥豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味蔥香; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 白豆腐適量; 小香蔥適量; 紅尖椒適量

輔助料: 鹽適量; 玉米油適量; 生抽適量

小蔥豆腐的做法步驟

第一步：准備好食材

第二步：炒鍋放入玉米油、白豆腐塊，小火慢煎

第三步：放入紅尖椒段，鹽放在紅椒段上

第四步：鹽溶後，改大火，倒入純淨水量是蓋過食材的一半

第五步：放入香蔥段

第六步：倒入生抽，顛鍋色勻即可。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜晚餐

相關食材：小蔥豆腐蔥

答配菜譜：小蔥與豆腐的做法

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