聖誕肉夾餅

美食達人@詩韻墨香

菜式簡介
　　今天是西方人的節日！聖誕到來，爲增添喜慶氣氛，做一個聖誕肉夾餅，烘托一下節日氣氛！祝大朋友小朋友節日快樂！

第一步：牛肉切末適量，鍋少許油，蔥姜蒜適量，炒香醬油耗油適量，十三香少許，放入肉丁，翻炒，炒熟，出鍋！

第二步：雞蛋2個打入盆中，鹽少許，糖適量，黑胡椒粉少許，一勺匙面粉，一勺匙澱粉，水少許，順一個方向攪拌粘稠！

第三步：鍋裏適量油，煎蛋餅！

第四步：餅切大三角形狀，兩片！

第五步：抹適量草莓果醬！

第六步：均勻的攤好肉末！

第七步：剩下的餅，抹適量草莓醬！

第八步：兩個疊加一起，上面在抹一層果醬，西蘭花和胡蘿蔔切丁，用熱水焯一下，一層一層攤好！

第九步：擺好！用模具刻出五角星，放入上面！

第十步：用刀背輕輕按壓，整理好形狀！

第十一步：切西蘭花根莖一塊，裝飾一下枝幹，適量沙拉醬淋好，用模具刻出五角星★，自己喜歡的圖案，裝飾一下！成品！

聖誕肉夾餅做法技巧/竅門/補充說明：

不喜歡草莓醬，可以放自己喜歡的果醬！

菜譜標簽：聖誕節創意菜

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