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聖誕花環炒飯

美食達人@沙兒飛飛?
聖誕花環炒飯封面圖

菜式簡介
  聖誕花環炒飯好吃又好看~

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度高級
主材料
米飯1碗
雞蛋1個
火腿腸片2塊
西蘭花1個
彩豆1把
胡蘿蔔1個
輔助料
蔥花適量
姜末適量
蒜末適量
少許

聖誕花環炒飯的做法步驟

  • 第一步:准備、胡蘿蔔切片壓出花形、把它們入鍋中焯水撈出、
  • 第二步:准備
  • 第三步:火腿腸、拿一塊切片
  • 第四步:鍋中倒入少許油、小火下鍋稍微煎一下撈出、
  • 第五步:下入雞蛋汁炒至兩面金黃撈出
  • 第六步:下入米飯炒散
  • 第七步:下入西蘭花、雞蛋、彩豆(有:青豆、玉米粒、胡蘿蔔丁)炒均勻
  • 第八步:下入鹽調味
  • 第九步:下入蔥姜蒜炒均勻
  • 第十步:如圖放入盤中、中間扣一個碗、邊緣上用勺子壓實!
  • 第十一步:取出碗、
  • 第十二步:擺上西蘭花、胡蘿蔔花、火腿腸蝴蝶結、完成
  • 第十三步:美美哒享用吧~
  • 聖誕花環炒飯做法技巧/竅門/補充說明:

    炒蛋炒飯油要少、適量、多了太油膩!

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