白菜豆腐

美食達人@美廚娘ww

菜式簡介
　　今天給大家上一個簡單的白菜豆腐，廚房大白也可以做的菜！簡單營養美味！??

第一步：准備食材，小白菜洗淨瀝水

第二步：配料切塊

第三步：油鍋燒熱，豆腐切塊，中火??煎

第四步：煎好一面，反個面煎

第五步：兩面煎至金黃色，起鍋裝盤

第六步：油鍋燒熱後放豬油爆香，再分別放入蒜，幹紅椒，小白菜大火爆炒

第七步：青菜半熟時，入煎好的豆腐塊，加適量鹽翻炒均勻·

第八步：加少量的開水煮一下就可以起鍋了！

第九步：鮮嫩爽口的小白菜豆腐做好啦！

第十步：簡單的美味白菜豆腐，老少皆宜的菜！

白菜豆腐做法技巧/竅門/補充說明：

小白菜有地方叫油菜，我們這邊叫小白菜，北方的小白菜經過霜凍特別油嫩，用豬油大火??爆炒，那叫一個香！??????喜歡的朋友試試呗！

相關食材：白菜豆腐

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