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暖身養腸胃~紅豆銀耳米糊

美食達人@飛燕飄舞
暖身養腸胃~紅豆銀耳米糊封面圖

菜式簡介
  自從剁手了這臺破壁機,我和妞隔一兩天打一次米糊喝,比豆漿機打的細膩不是一點半點,特適合有老人和孩子的家庭使用。破壁機的清洗功能很不錯,機器在清洗的過程中是一邊清洗一邊加熱,有的人說我的破壁機打完米糊或者豆漿底部有沈澱還有糊底情況,我想說的是做啥東西都有個配比的,你如果說我就隨意放的,那就別讓破壁機背這個鍋,我做完每一次的米糊或者豆漿倒出來以後,破壁機的杯子都會注入溫水浸泡,那樣杯中的殘渣就不會幹巴巴附在杯中了,清洗的時候就很好操作了。

耗時/難易度
口味甜香
工藝其他
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
紅豆40克
幹銀耳10克
大米40克
黑米10克
輔助料
1000ML
白糖適量

暖身養腸胃~紅豆銀耳米糊的做法步驟

  • 第一步:准備好原料,銀耳提前洗淨泡發好。
  • 第二步:紅豆黑米大米洗淨放入家寶德PR6破壁機杯中。
  • 第三步:泡好的銀耳洗淨撕成小朵。
  • 第四步:銀耳放入破壁機杯中。
  • 第五步:填入1000ml水,蓋好蓋子。
  • 第六步:接通電源,選擇智能,然後按到米糊鍵,啓動機子,坐等喝米糊。
  • 第七步:米糊做好後,會有提示音響,倒入碗中,晾至溫熱開喝吧。
  • 第八步:超級細膩的米糊。
  • 第九步:更適合現在這個季節喝,暖身腸胃好。
  • 第十步:熱熱的時候可以加白糖或者冰糖,我家更喜歡原味的更香。
  • 第十一步:如果是一家三口打這一次整好喝完,一點不浪費。
  • 第十二步:我家妞超級喜歡喝各種自己打的米糊,買的米糊不喝的。
  • 第十三步:成品圖
  • 第十四步:成品圖
  • 暖身養腸胃~紅豆銀耳米糊做法技巧/竅門/補充說明:

    小提示:
    1、破壁機切記不能用滾開水燙杯體,容易造成杯體碎裂,引起意外;如果怕沒用開水燙有心裏陰影,破壁機有清洗功能,是一邊加熱一邊清洗,也起到消毒的作用了。
    2、米糊的種類可以自己調配,所有食材達到100-110克左右就可以了,水量控製在1000-1100毫升左右,如果想多打水量和食材相應增加,所有事物都是可以變通的,不是一成不變的,放糖或者不放隨自己喜歡。

    相關食材:銀耳紅豆

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