牛油果牛排三明治
美食達人@一溪月
菜式簡介
黑椒腌製的牛排，獨特風味的牛油果，配上西紅柿片和香甜的沙拉醬，味道不錯哦??
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 吐司兩片
- 牛油果半個
- 牛排一片
- 輔助料
- 西紅柿一片
- 沙拉醬適量
牛油果牛排三明治的做法步驟
第一步：吐司兩片，牛油果一個。(用了半個)第二步：丘比沙拉醬。第三步：西紅柿一片。第四步：腌製好的牛排一片。第五步：鍋內刷一薄層油。第六步：油熱牛排放入，小火煎製。第七步：煎製牛排期間，吐司上擠適量沙拉醬。第八步：西紅柿放上面。第九步：另一片吐司上擠沙拉醬，把牛油果放上去。第十步：兩面煎好的牛排用吸油紙吸去多余油份。第十一步：牛排切去邊角，放到牛油果上，把另一片放好西紅柿片的吐司蓋上去。第十二步：用保鮮膜包緊，用刀從中間切兩半。(切口和牛油果垂直，這樣切口處漂亮整齊。)第十三步：成品。第十四步：成品。
