海鮮菇炒蛋

美食達人@空白

海鮮菇炒蛋封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度普通

主材料: 海鮮菇250克; 雞蛋2個; 胡蘿蔔半根; 蔥一根

輔助料: 油適量; 鹽適量

海鮮菇炒蛋的做法步驟

第一步：海鮮菇走中間切開，胡蘿蔔切薄片備用

第二步：雞蛋打碗裏加鹽調勻

第三步：把海鮮菇和胡蘿蔔放開水過濾下，控幹水分備用

第四步：海鮮菇和胡蘿蔔放入調好的雞蛋裏，加入鹽繼續調開

第五步：油熱放入鍋裏，中火煎，用鍋炒慢慢推動雞蛋，翻個身在煎，煎好弄開就可以上盤了

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜素菜晚餐快手菜學生

相關食材：海鮮菇

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