米粉肉

美食達人@??xiaoyan??

米粉肉封面圖

菜式簡介
　　冬天冷冷的，就得吃點這個長長脂肪，暖暖……

耗時/難易度: 口味鹹香; 工藝炸; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 瘦肉適量

輔助料: 鹽適量; 醬油適量; 十三香適量

米粉肉的做法步驟

第一步：瘦肉（我家那小的一點肥肉也不吃，所以只能買全瘦的）切片，放入十三香醬油鹽腌製入味。

第二步：面粉，水，加點鹽調勻，不能太稀哦。要不後面挂不上漿。

第三步：偷個懶我把腌好的肉倒進面糊中，在攪拌挂漿。起鍋燒熱油，一下一下的放進鍋裏。炸好後裝盤搞定，小子喜歡點番茄醬吃

米粉肉做法技巧/竅門/補充說明：

油炸的東西還是少吃，容易上火。

菜譜標簽：熱菜家常菜冬季食譜

相關食材：米粉

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