南瓜豆沙花卷

美食達人@T湯夫人

南瓜豆沙花卷封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝蒸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 南瓜160克; 面粉320克; 豆沙餡一袋

輔助料: 酵母3克

南瓜豆沙花卷的做法步驟

第一步：准備好南瓜

第二步：放入保鮮袋中，微波爐叮4分鍾，拿出來壓成泥，放涼·不燙手

第三步：稱好面粉

第四步：放入面包機中，開啓生面團程序，自帶發酵程序，愛吃面食，買了面包機，解放雙手～

第五步：發酵好的面團，拿出排氣，搓條切成等份，包上豆沙餡，揉圓，壓扁

第六步：壓扁後用鋒利的刀劃開

第七步：卷起來

第八步：一邊捏細一點，塞到另一邊就可以了。在發酵15分鍾，大火蒸10分鍾，悶5分鍾開鍋

第九步：非常適合當早餐

菜譜標簽：老人秋季食譜家常菜主食學生饅頭花卷

相關食材：南瓜豆沙

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