葡萄幹??南瓜??發糕

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葡萄幹??南瓜??發糕封面圖

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度簡單

主材料: 南瓜350克; 低筋面粉450克

輔助料: 牛奶100ML; 糖粉300克; 葡萄幹150克; 泡打粉3克; 酵母4克

葡萄幹??南瓜??發糕的做法步驟

第一步：南瓜去皮切成小塊，上鍋蒸至熟軟

第二步：南瓜搗成泥，

第三步：南瓜泥放至溫熱加入糖粉，酵母，泡打粉，三分之二的葡萄幹，牛奶??

第四步：把弄好的面團，放入蛋糕磨具發酵至兩倍大，

第五步：發酵好的面團放入鍋中大火蒸30分鍾，關火焖5分鍾，

第六步：放涼脫膜好的發糕，切成自己喜歡的樣子就可以開吃了！??

第七步：還做了個紫薯的，相當好吃??，早飯在加一杯牛奶，營養又衛生，相當不錯的

葡萄幹??南瓜??發糕做法技巧/竅門/補充說明：

我做的發糕不是很甜，磨具根據自己家的情況來定，我是用的8寸的蛋糕膜具，自己開始做可以試著做個小點的，我還做了個紫薯的，面糊也可以不用成團的，粘稠一點的也是不錯的

菜譜標簽：小吃

相關食材：南瓜葡萄葡萄幹

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