培根牙簽油條

美食達人@??UV??

菜式簡介
　　中國人早餐喜歡油條配豆漿，簡單好吃，省時間，可是買來的油條往往會吃不完，剩了下頓不好吃，那怎麼辦呢？

第一步：昨天吃剩的兩根油條。

第二步：用剪刀從中間把裏面一層白色的部分如圖剪開。

第三步：剪開的油條，是一張大片。

第四步：剪裁成4段。

第五步：培根准備好。

第六步：平底鍋煎一下。

第七步：兩面煎熟。

第八步：香蔥切段，和油條段差不多長，芝士也是切片，長度相同于蔥段。

第九步：烤盤鋪上油紙。

第十步：一片油條，一片培根。疊加上蔥段和芝士片。

第十一步：卷起，卷牢固。

第十二步：用牙簽固定一下。

第十三步：擺在烤盤裏，培根也可以包在油條外面。

第十四步：蛋液攪拌均勻。

第十五步：刷在油條卷兒上。

第十六步：撒上芝麻。

第十七步：入烤箱，200度8分鍾。

第十八步：考出來外皮酥脆，香飄滿屋，移出小心燙手。

第十九步：肉香，油條也香脆，再加上蔥香，和拉絲的芝士，每一口都回味無窮。

培根牙簽油條做法技巧/竅門/補充說明：

1，當然最這款油條卷一定要放軟了的油條，新炸出來的太脆，卷不成卷。 2，培根要事先煎熟，因爲烤的過程短，熟不透。 3，培根味道適中，無需加其他調料。 4，如有任何疑問，請在評論下方留言，共同學習共同進步。

菜譜標簽：家常菜創意菜

相關食材：培根油條

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