菜式簡介 雞翅腌久一點比較入味,如果沒有翅根應該十分鍾就夠,這個依各家功率不同自行調整。
第一步:雞翅洗淨。
第二步:剁成三截,翅尖不用,用叉子在雞翅上叉孔。
第三步:放在一個大的容器裏,依次放入姜絲,蚝油,生抽,香油,燒烤粉和一點鹽。
第四步:抓勻放冰箱腌兩個小時。
第五步:取出後每塊雞翅都均勻的沾上生粉。
第六步:放微波爐專用的燒烤架上,高火十二分鍾,中途翻面。
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