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胡蘿蔔土豆餅

美食達人@暮色影子
胡蘿蔔土豆餅封面圖

菜式簡介
  早餐好吃又營養的快手蔬菜餅,喜歡的可以試下。

耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
面粉一杯
輔助料
植物油半碗
胡蘿蔔一個
青瓜一個
三勺
適量

胡蘿蔔土豆餅的做法步驟

  • 第一步:青瓜切絲,細絲比較好
  • 第二步:胡蘿蔔切絲,蔬菜,鹽都放盆裏
  • 第三步:混合蔬菜和鹽
  • 第四步:加適量的水和面粉菜一起拌。面粉挂在蔬菜上不掉就可以了
  • 第五步:熱油,熱鍋放適量的蔬菜面糊,用筷子攤開
  • 第六步:小火煎一面發黃,翻面再煎。面糊變成透明的就OK了
  • 第七步:分享
  • 胡蘿蔔土豆餅做法技巧/竅門/補充說明:

    面糊加水不要過多,挂住蔬菜就可以。

    相關食材:土豆胡蘿蔔蘿蔔

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