木耳白菜炒肉
菜式簡介
木耳選的東北木耳,一個個像小碗一樣!哈哈,我也是網上買的,有鏈接,有需要可以找我哈!
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炒
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 木耳一小把
- 娃娃菜1顆
- 豬肉少量
- 蔥少量
- 姜2片
- 蒜2塊
- 輔助料
- 油少量
- 鹽適量
- 醬油少量
- 料酒1勺
- 澱粉適量
- 十三香適量
- 雞精適量
木耳白菜炒肉的做法步驟
木耳白菜炒肉做法技巧/竅門/補充說明:
不同木耳泡發時間不一樣,我買的木耳肉質比較厚,一般可能需要泡六七個小時才能完全泡軟!
答配菜譜:木耳與白菜的做法