小白菜木耳炒人造肉

美食達人@一溪月

小白菜木耳炒人造肉封面圖

菜式簡介
　　天熱，炒點素菜吃。微辣，鹹鮮下飯。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 小白菜適量; 木耳適量; 人造肉適量; 胡蘿蔔適量

輔助料: 蔥適量; 辣椒適量; 花椒適量; 玉米油適量; 鹽適量; 生抽適量; 雞精適量; 姜適量; 蒜適量

小白菜木耳炒人造肉的做法步驟

第一步：小白菜洗淨。

第二步：切成二指段。

第三步：胡蘿蔔刮成片。

第四步：鍋裏適量水燒開，小白菜焯至變綠撈出。

第五步：也焯一下水。

第六步：人造肉放入也焯一下水。

第七步：撈出過一下涼水改刀。

第八步：焯過水泡發的木耳適量。

第九步：鍋裏適量油燒熱，蔥姜蒜，花椒，辣椒炒香。

第十步：小白菜，木耳，人造肉，胡蘿蔔一起倒入翻炒幾下。

第十一步：適量鹽，生抽，雞精調味。

第十二步：翻炒入味兒，關火盛出。

第十三步：成品。

第十四步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：白菜小白菜木耳

答配菜譜：小白菜與木耳的做法木耳與白菜的做法

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