小白菜木耳炒蝦滑

第一步：木耳泡發洗淨。

第二步：青蝦滑一袋。

第三步：鍋內適量水燒開，蝦滑擠入煮至變紅。

第四步：撈出備用。

第五步：小白菜擇洗幹淨，切二指段。

第六步：鍋中適量水燒開，小白菜焯一下撈出。

第七步：鍋內適量油燒熱，蔥姜，幹紅辣椒段，麻椒炒出香味兒。

第八步：木耳和小白菜放入，翻炒兩下。

第九步：蝦滑放入。

第十步：適量鹽，生抽調味。

第十一步：翻炒均勻關火盛盤。

第十二步：成品。

第十三步：成品。