黑木耳素炒大白菜

美食達人@花魚兒

黑木耳素炒大白菜封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 大白菜3瓣; 油面筋4個; 香幹1塊; 黑木耳10克

輔助料: 醬油適量; 鹽適量; 白糖適量; 雞精適量

黑木耳素炒大白菜的做法步驟

第一步：食材：大白菜。

第二步：油面筋、香幹。

第三步：黑木耳（已泡發清洗）。

第四步：將大白菜清洗一下。

第五步：放在案板上切開，待用。

第六步：將香幹放在案板上切成片，待用。

第七步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的大白菜翻炒一下。

第八步：隨後，下入黑木耳、香幹和油面筋翻炒一下。

第九步：接著，加少許水翻炒至大白菜斷生。

第十步：然後，加適量的醬油、鹽、白糖、雞精調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：白菜大白菜黑木耳木耳

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