五花肉燒白菜黑木耳
美食達人@琪_feXjZ8E2
菜式簡介
很入味,做法也簡單,有肉有菜,一盤就滿足營養。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝焖
- 耗時廿分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 五花肉適量
- 白菜適量
- 黑木耳少許
- 輔助料
- 蒜頭少許
- 蔥適量
- 生抽適量
五花肉燒白菜黑木耳的做法步驟
第一步:備好食材:如圖,黑木耳需提前泡發。第二步:五花肉切片,放生抽,糖腌製15分鍾。第三步:熱鍋放五花肉小火煸出油脂及香味(肉本身有油所以沒放油)。第四步:煸出香味後放蒜片,黑木耳翻炒一會。第五步:放入白菜炒軟。第六步:加少許開水,少許生抽焖煮3-5分鍾讓菜入味。第七步:最後下蔥段炒均句即可。第八步:成品圖。第九步:成品圖。