臘腸炒荷蘭豆

美食達人@緣豆兒

臘腸炒荷蘭豆封面圖

菜式簡介
　　媽媽喜歡做簡單好吃的菜。年貨中少不了臘腸，也是因爲好存放。炒荷蘭豆挺簡單了，但是很好吃。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 荷蘭豆200克; 臘腸2根

輔助料: 蒜2瓣; 鹽適量; 油適量

臘腸炒荷蘭豆的做法步驟

第一步：材料簡單

第二步：臘腸我通常先蒸過再吃，可以多蒸點放著下次

第三步：荷蘭豆摘洗去絲，整個或切半

第四步：把荷蘭豆放沸水中稍焯燙撈出瀝幹

第五步：臘腸切薄片；蒜拍碎

第六步：鍋中加一點點油炒香蒜末

第七步：加入臘腸炒幾下

第八步：加入荷蘭豆，加點鹽調味炒勻就好了

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：臘腸荷蘭豆

答配菜譜：荷蘭豆與臘腸的做法

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