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酸蘿蔔雞肉餡兒餃子

美食達人@getit?
酸蘿蔔雞肉餡兒餃子封面圖
耗時/難易度
口味其他
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
雞胸肉一塊
酸蘿蔔適量
面粉適量
輔助料
一勺
生抽適量
老抽適量

酸蘿蔔雞肉餡兒餃子的做法步驟

  • 第一步:酸蘿蔔切丁
  • 第二步:雞胸肉剁成肉泥
  • 第三步:酸蘿蔔和雞胸肉加入鹽生抽老抽攪拌均勻
  • 第四步:半碗面加入適量水(水少量多次加)揉面
  • 第五步:揉成光滑的面團
  • 第六步:揉成長條形
  • 第七步:切成小繼子
  • 第八步:擀成餃子皮
  • 第九步:包入餃子餡
  • 第十步:捏成餃子
  • 第十一步:水開後放入餃子,每開一次加一次水,煮三次就好了
  • 第十二步:成品
  • 酸蘿蔔雞肉餡兒餃子做法技巧/竅門/補充說明:

    我做的少,夠我和孩子吃一頓

    相關食材:肉餡雞肉蘿蔔

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