南瓜雞肉電鍋飯

第一步：雞腿去骨，切成小塊，入開水鍋中汆水，撈出備有。

第二步：南瓜切塊。

第三步：蘑菇洗淨切塊，香蔥切長段。

第四步：大米適量。

第五步：電飯鍋內放入大米及適量水，放入南瓜塊，雞肉、再放入3茶匙耗油。

第六步：蓋上鍋蓋，調至煮飯檔將米飯煮熟。

第七步：炒鍋內放入植物油燒熱，放入蘑菇，香蔥段。

第八步：再放入3茶匙耗油翻炒片刻。

第九步：澆在煮好的米飯上即可。