桂花蜜黑芝麻湯圓

美食達人@沙兒飛飛?

菜式簡介
　　今天大年初一，給大家拜年了！????????????????????????????春節快樂??????狗年大吉??????恭喜發財，大發特發、錢多多、財多多、健康多多、福報多多 ??????一切順利好事多多、2018發發發！

第一步：花生米下入幹鐵鍋中、小火慢炒

第二步：不停翻炒至表面焦黃、花生列開、至熟脆即可、嘗一下就知道、盛出

第三步：下入芝麻炒至熟、有噼噼啪啪的聲音、再炒一會兒就熟了、也可以嘗嘗！

第四步：把花生米放入食品袋中、搓去外皮

第五步：放入攪拌杯中

第六步：打成粉、到出

第七步：放入攪拌杯中打成細粉

第八步：桔餅橫著切再豎著切小條

第九步：切成細小的丁

第十步：鍋中倒入一碗食用油

第十一步：下入5勺白糖拌勻

第十二步：下入花生粉拌勻

第十三步：下入芝麻粉拌勻

第十四步：下入桔餅拌勻

第十五步：拌至剛剛潤濕狀態、別太稀、也別太幹了、大概芝麻：花生：油：白糖比例爲：1：0·5：1：1反正潤濕狀態爲佳！可以是豬油更香

第十六步：糯米粉到入碗中

第十七步：加入適量清水慢揉成面團、邊到邊揉

第十八步：分成小團、取一團按成窩、放入餡、搓圓、

第十九步：做好所有的

第二十步：鍋中倒入適量清水燒開轉中火、下入湯圓煮至浮起來、再煮3分鍾左右組織熟即可、中小火

第二十一步：盛出、舀入桂花蜜

第二十二步：咬一口、好香哦、有芝麻、花生、桔餅、桂花的香、太香太滿足了

第二十三步：我婆婆吃了8個??????邊吃邊說好吃、??自己做的就是香、趕緊動手做起來吧！

桂花蜜黑芝麻湯圓做法技巧/竅門/補充說明：

1、炒芝麻和花生用小火不斷翻炒至脆熟、可以嘗嘗
2、調餡時拌至剛剛潤濕狀態、別太稀、也別太幹了、大概芝麻：花生：油：白糖比例爲：1：0·5：1：1反正潤濕狀態爲佳！可以是豬油更香

相關菜譜：: 桂花紫薯黑芝麻湯圓的做法; 黑芝麻醬肉桂花卷的做法; 芝麻桂花酒釀餅的做法; 桂花芝麻雞蛋餅的做法; 黑芝麻桂花湯圓的做法; 桂花芝麻糖湯圓的做法; 黑芝麻桂花湯圓的做法; 白芝麻桂花湯圓的做法; 黑芝麻醬肉桂花卷的做法; 桂花芝麻湯圓的做法; 桂花芝麻松糕的做法; 桂花芝麻湯圓的做法