小炒蟹味菇

美食達人@油豆兒

小炒蟹味菇封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蟹味菇500克; 豬肉適量

輔助料: 鹽1茶匙; 醬油1茶匙; 蔥花適量; 雞精適量

小炒蟹味菇的做法步驟

第一步：蟹味菇焯水備用

第二步：鍋中熱油，煸炒肉片

第三步：倒入醬油翻炒肉片

第四步：至肉片8成熟時，加入蔥花爆香

第五步：倒入蟹味菇，大火翻炒

第六步：出鍋前加入鹽及雞精調味即可

第七步：裝盤

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：蟹味菇

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