蟹味菇炒絲瓜

美食達人@花魚兒

蟹味菇炒絲瓜封面圖

菜式簡介
　　比較清爽的一道隨意小炒，蘑菇你可以任意更換，當然，絲瓜你也可以換別的，這不就是很隨意的一道素炒麼？是吧。

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 絲瓜195克; 蟹味菇160克

輔助料: 鹽適量

蟹味菇炒絲瓜的做法步驟

第一步：食材：絲瓜（已去皮清洗）、蟹味菇（已清洗）。

第二步：將絲瓜放在案板上切成滾刀塊，待用。

第三步：燒鍋倒油燒熱，下入蟹味菇翻炒翻炒。

第四步：接著，合入切好的絲瓜翻炒翻炒至熟。

第五步：然後，加適量的鹽。

第六步：調味炒勻即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：絲瓜蟹味菇

答配菜譜：蟹味菇與絲瓜的做法

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