芹菜炒雞蛋

美食達人@潇潇私廚

芹菜炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 芹菜200克; 雞蛋1個; 火腿50克

輔助料: 鹽2克; 雞精1克

芹菜炒雞蛋的做法步驟

第一步：火腿切成長條

第二步：雞蛋兩個，加少量鹽打散

第三步：芹菜切菱形塊

第四步：鍋內熱油，下入雞蛋凝固後盛出

第五步：鍋內倒油，放入蔥姜蒜和辣椒爆香

第六步：放入芹菜進行翻炒

第七步：加入食鹽

第八步：放入火腿翻炒

第九步：芹菜變色以後放入雞蛋

第十步：加入雞精進行翻炒

第十一步：超多纖維哦

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋芹菜

答配菜譜：芹菜與雞蛋的做法

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