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簡單又高端大氣的“星空燕窩”

美食達人@天蓬_Wjaz
簡單又高端大氣的“星空燕窩”封面圖

菜式簡介
  很簡單的菜譜,但是休閑的時候來吃,看起來還是很高大上的,適合男士把妹,裝X用!

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
燕窩適量
黑枸杞1-3克
輔助料
石蜂糖適量(或紅糖)

簡單又高端大氣的“星空燕窩”的做法步驟

  • 第一步:燕窩浸泡3-4個小時冬天的寒冷地區多2-3個小時
  • 第二步:泡發好的燕窩挑幹淨後撈出放到焖燒杯裏加開水焖2個小時以上
  • 第三步:紅糖或者石峰糖放到杯底部
  • 第四步:把焖好的燕窩放到上面,然後在燕窩上灑上適量黑枸杞
  • 第五步:等黑枸杞浸泡出顔色,就成了
  • 簡單又高端大氣的“星空燕窩”做法技巧/竅門/補充說明:

    枸杞不用太多,5-8個就行了,當然被子大點的可以多放點,根據情況而定,浸泡的過程會有紫霞狀,很好看的~

    菜譜標簽:飲品
    相關食材:燕窩

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