裏脊爆炒鮮蘑菇

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裏脊爆炒鮮蘑菇封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 鮮蘑菇500克; 裏脊肉250克

輔助料: 紅辣椒一個; 味達美適量; 香蔥適量; 姜適量; 調料適量; 香菜適量

裏脊爆炒鮮蘑菇的做法步驟

第一步：買回的鮮蘑菇摘均勻。

第二步：炒鍋加水燒熱把鮮蘑菇綽一下。

第三步：鮮蘑菇洗淨備用。

第四步：炒鍋內加油燒熱放花椒，辣椒蔥姜爆香，加裏脊肉炒熟。

第五步：加入洗好的鮮蘑菇，加入調料，翻炒均勻。

第六步：加入香菜，翻炒均勻出鍋。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：裏脊蘑菇

答配菜譜：蘑菇與裏脊的做法

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