蘑菇雞肉意面

美食達人@晨然

蘑菇雞肉意面封面圖

菜式簡介
　　其實不怎麼了解西餐，只是好奇買了各式意面，就當面來做了，這絕對的中式意面做法?(●°u°●)??」

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 螺旋意面一人量; 香菇5朵; 圓白菜一小半; 雞胸肉一小塊

輔助料: 葡萄籽油適量; 醬油適量; 黑胡椒粉適量; 生粉適量; 鹽適量

蘑菇雞肉意面的做法步驟

第一步：圓白菜切絲，蘑菇切成長條狀。

第二步：雞胸肉切成長條狀。

第三步：醬油，黑胡椒粉，生粉，水調成黑椒汁，根據醬油鹹淡決定放不放鹽，不確定則可後面再放。

第四步：螺旋意面下鍋煮熟撈出備用。

第五步：主材下鍋翻炒。

第六步：炒的差不多後倒入黑椒汁。

第七步：湯汁濃稠後倒入意面拌均勻。

第八步：裝盤。

菜譜標簽：午餐主食晚餐意大利菜

相關食材：雞肉蘑菇意面

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