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五花肉焖幹豆角

美食達人@rmaymay
五花肉焖幹豆角封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
五花腩適量
幹豆角適量
輔助料
蒜頭適量
沙姜適量
適量
調味料
醬油適量
老抽適量
麻油適量
適量
雞精適量
白糖適量
柱候醬適量

五花肉焖幹豆角的做法步驟

  • 第一步:准備好的材料 五花肉 幹豆角。
  • 第二步:洗幹淨後瀝幹水 放入無油燒紅了鍋裏 兩邊都燒成微微的金黃色。
  • 第三步:將金黃色的五花腩切成一塊塊的 放入蒜頭和沙姜。
  • 第四步:加入調味醬油 老抽 麻油 鹽 雞精 白糖 調味 醬油 柱候醬 加入一些開水 剛剛過肉的表面就可以。
  • 第五步:水煮沸後 加入切好段的幹豆角。
  • 第六步:大火煮開 小火焖40分鍾 即可。
  • 相關食材:五花肉豆角

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