五花肉焖豆角

第一步：豆角洗淨切成段。

第二步：五花肉洗淨切片。

第三步：姜蒜切碎。

第四步：鍋加點底油燒熱，下五花肉煸炒出油呈微黃色。

第五步：下姜蒜末炒出香味。

第六步：加生抽翻炒均勻。

第七步：下豆角炒至變色。

第八步：加點鹽翻炒一下。

第九步：加入少許清水、加蓋焖煮三分鍾。

第十步：放入少許雞精即可。

第十一步：成品。