醬油蒜子----兒時的味道
菜式簡介
上次看到美食家有個朋友發的醋拍蒜子,讓我想起了我的童年------小時候在外婆家的日子 。不過我們不是醋拍的,而是醬油泡的。小時候我和哥哥經常會待在外婆家，那時候我的大舅最喜歡做的一道菜就是醬油蒜子！記憶中大舅喝著酒，配著蒜子吃的津津有味!那時候生活雖然清貧，卻也過的很幸福！
- 耗時/難易度
- 口味蒜香
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 新鮮蒜頭1個
- 輔助料
- 鹽適量
- 醬油適量
- 麻油適量
醬油蒜子----兒時的味道的做法步驟
醬油蒜子----兒時的味道做法技巧/竅門/補充說明：
最後淋入麻油少許，拌勻即可。
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