醬燒雞翅

第一步：雞翅洗淨，背上打上兩花刀。放入盤裏倒入生抽，料酒，姜蒜抓勻腌製20分鍾。

第二步：拿出雞翅，用廚房紙巾吸幹水分。

第三步：將腌汁倒入碗裏，加入（除蔥花外）所以調料再加入30毫升開水拌勻。

第四步：熱鍋放油燒熱，放入雞翅中火慢煎。

第五步：煎至兩面金黃。

第六步：倒入調料汁加蓋焖煮2分鍾。

第七步：開蓋大火收汁，撒上蔥花即可。

第八步：成品。

第九步：成品。

第十步：成品。

第十一步：成品。