桂花糖，糖桂花，桂花蜜

美食達人@小護士??

菜式簡介
　　自己製作的桂花糖可以做饅頭，加入湯圓，小元宵，放入湯中反正都可以，無防腐劑，健康。

第一步：這是我自己家院子裏的桂花樹，也有不少年年了，親自采摘的最新鮮的，當然這是去年做的，現在桂花還沒開呢。

第二步：采摘完了要細心挑選，把小栀子練出來，留桂花就行。

第三步：然後清洗，順便放鹽收汁。

第四步：洗幹淨的放鍋裏焯水去除苦澀味。

第五步：撈出來瀝幹，用手稍微把水分擠擠。

第六步：然後一層桂花一層糖一層桂花一層糖，最後糖一定要蓋住桂花！！！

第七步：這種密封的比較好，上面那個最後失敗了，不密封！

第八步：夏天放冰箱，冬天放櫃子裏就行，二十天後就可以吃了！可以儲存很久！

桂花糖，糖桂花，桂花蜜做法技巧/竅門/補充說明：

連續兩年都做，也發饅頭吃，味道真是香！後面發饅頭做法，第一年做的很成功，第二年換了蜂蜜罐子失敗了，上黴了，還有桂花放最上層也不行，一定要切記糖是最上面蓋住！

菜譜標簽：家常菜小吃

相關食材：桂花桂花蜜糖桂花

相關菜譜：: 紫薯牛奶桂花羹的做法[圖解]; 桂花燒餅的做法; 桂花胭脂藕的做法; 蜂蜜桂花雙雪羹的做法; 桂花銀耳桃膠甜湯的做法; 【肉桂花環面包】愛上肉桂的香氣的做法; 桂花糯米藕的做法; 桂花醬的做法[圖解]; 桂花糯米藕的做法; 女人之滋補養顔佳品～蜂蜜桂花炖牛奶的做法; 桂花糯米藕的做法; 荷葉銀耳桂花羹的做法; 桂花陳皮紅豆沙的做法; 桂花茶的做法; 桂花糯米藕的做法; #Me製豆漿實驗室#桂花蜜豆漿糍粑的做法