紅糖燕麥球

美食達人@伊悠悠

紅糖燕麥球封面圖

菜式簡介
　　自己混搭，味道甜甜的，挺不錯。

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烤; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 即食燕麥片50克; 紅糖30克; 奶粉10克; 玉米澱粉10克; 蛋液10克; 油20克; 低筋面粉20克; 牛奶20克

輔助料: 棗子3個; 巴旦木9個

紅糖燕麥球的做法步驟

第一步：准備棗子3個，去核，切片，巴坦木9個。

第二步：棗子和巴坦木切碎。

第三步：即食燕麥片50克，奶粉10克，玉米澱粉10克，低筋面粉20克，紅糖30克。

第四步：繼續放牛奶20克，蛋液10克，油20克，碎棗，碎巴坦木。總共十樣。

第五步：攪拌勻。

第六步：揉圓球，放在鋪了錫柏紙的烤盤上。(如果球球粘水，手抹點水再揉圓)

第七步：160度，烤15分鍾，150度，再烤10分鍾即可。(球球底部呈脆脆的焦黃色)

第八步：冷卻後，裝入瓶子裏保存。

菜譜標簽：甜品

相關食材：燕麥紅糖

答配菜譜：燕麥與紅糖的做法

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