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甜到蜜的紅糖燕麥餅幹

美食達人@绛姝仙草
甜到蜜的紅糖燕麥餅幹封面圖

菜式簡介
  入口即化,甜到蜜的紅糖燕麥餅幹,相信你也喜歡它~~~^*^

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
低筋粉90克
黃油50克
紅糖45克
燕麥30克
蘇打0·6克
吉士粉30克

甜到蜜的紅糖燕麥餅幹的做法步驟

  • 第一步:黃油自然解凍;
  • 第二步:低粉過篩放入容器;
  • 第三步:在過篩的面粉中加入燕麥;
  • 第四步:在過篩的面粉中加入紅糖,小蘇打,吉士粉,翻版均勻;
  • 第五步:將翻版均勻的混合粉倒入裝有黃油的容器中,繼續翻拌;
  • 第六步:將所有材料翻版均勻,即可
  • 第七步:做成可愛的紅糖燕麥小劑子,備用;
  • 第八步:烤箱事先預熱,150度,10分鍾;
  • 第九步:放入托盤,烘烤開始,160度,30分鍾;
  • 第十步:烘烤結束以後,可以在烤箱裏面借助余溫再放10-15分鍾左右,有利于餅幹烤透,拿出烤箱以後,放到烤架上繼續放上30分鍾左右,是餅幹徹底涼透,才會酥脆;
  • 第十一步:完美成品,別看我我的皮膚被曬成了卡其色,但是我的內涵確實甜蜜的小資女,O(∩_∩)O~~~~~信不信由你
  • 甜到蜜的紅糖燕麥餅幹做法技巧/竅門/補充說明:

    1:黃油在適量的情況下,稍放得多一些,餅幹會更加酥脆;
    2:病餅幹的劑子要盡可能壓得薄一些,這樣烘烤出來會更加酥脆;
    3:一定要在烤架上放置,因爲剛從烤箱裏面出來的餅幹朋友們筋骨都是軟塌塌;
    綜上所述,您的燕麥紅糖一定會成功,一個一個皮膚黝黑的甜蜜情人~~~~~~

    菜譜標簽:烘焙
    相關食材:燕麥紅糖

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