清炒黑豆芽

美食達人@雪峰兒

菜式簡介
　　春節時媽媽從家拿來的小黑豆讓我生豆芽吃,直到現在才想起來,就自己拿小黑豆生了些豆芽,今天就清炒來吃吧,挺好吃的,沒有街上買來的豆芽那種怪味,下次再生豆芽時一定記得拍照發上來和大家一起看看,小小的豆子每天都有長大,很有小小的成就感,呵呵······

第一步：把黑豆芽用水洗一下。

第二步：撈出備用。

第三步：鍋裏放油,加入小蔥。

第四步：下入黑豆芽煸炒,加一點生抽·鹽和水,小火炖10分鍾。

第五步：鮮鮮的黑豆芽就做好了。

清炒黑豆芽做法技巧/竅門/補充說明：

1·豆芽一定要加水炒的時間長一些,才好吃·

相關食材：豆芽黑豆芽黑豆

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