土豆辣椒西紅柿
菜式簡介
喜歡吃一些清淡的事物·這個菜能吃到土豆的香味道 還有一點點西紅柿的酸 當然還有一點點辣椒的辣和清新味道很好吃的
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度未知
- 主材料
- 土豆適量
- 辣椒適量
- 西紅柿適量
- 輔助料
- 鹽適量
土豆辣椒西紅柿的做法步驟
第1步 油七分熟的時候放蔥花
放土豆片因爲是生土豆硬炒的 所以適當的放水 一小碗水要分三次放 那樣土豆就不會粘到一起
這時候可以加入鹽適量 根據自己的口味
這時候加入西紅柿 會叫馬上熟的土豆加快熟 因爲西紅柿的水和土豆澱粉結合會有點粘酸酸的特別好吃
出鍋完成
喜歡吃雞精的 可以在出鍋之前加點 我不喜歡那類東西所以很少用 因爲不是原味道