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蒜蓉粉絲蒸扇貝

美食達人@最初的最美?
蒜蓉粉絲蒸扇貝封面圖
耗時/難易度
口味蒜香
工藝
耗時半小時
難度普通
主材料
扇貝9個
蒜蓉適量
粉絲適量
輔助料
食用油適量
蒜末多一點
少許
白糖一點點
雞精一點點
蚝油適量
生抽適量
小米辣適量
蔥花適量

蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟

  • 第一步:准備肥一點的扇貝。
  • 第二步:粉絲用溫水泡發。
  • 第三步:把粉絲放在扇貝上。
  • 第四步:鍋裏放入多一點的油。
  • 第五步:油熱放蒜末 鹽 白糖 雞精。
  • 第六步:放耗油。
  • 第七步:放生抽。
  • 第八步:蒜末炒製金黃關火。
  • 第九步:把炒好的蒜末放在扇貝上。
  • 第十步:上鍋蒸10分鍾。
  • 第十一步:蒸好的扇貝撒上小米辣,淋上熱油。
  • 第十二步:最後撒上蔥花可以吃了。
  • 菜譜標簽:熱菜家常菜海鮮
    相關食材:扇貝粉絲

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