青豆雞蛋面

菜式簡介
　　青豆大量上市，炒菜、粥、湯面，都少不了青豆的影子。青豆，讓我想起孩子很小的時候，每次跟孩子一起剝青豆，都會念叨兒歌:“吃豆豆，長肉肉，不吃豆豆精瘦瘦”，孩子剝著豆子、念著兒歌，一副乖乖的模樣，等孩子吃到豆豆的時候，總愛說:“我最喜歡吃豆豆”，此時，我再來個小鼓勵。時光流逝，孩子已讀高中，早上給孩子做碗湯面並不難，可是如何做到孩子吃面的時候溫度不燙，面的口感又剛剛好，這真有點小難度，爲的是讓孩子多吃點，上午五節理工課呢。我們早晨最愛上演的一幕劇??:我道:“乖，聽話，再吃兩口。”他道:“媽，來不及了，我要遲到了。”于是，他匆忙穿外衣、外褲，我總能配合的很好，遞眼鏡、手表、鞋拔子、書包、開防盜門，我道:“還有東西忘記帶嗎？”他道“沒有。”我道:“路上慢點，注意安全。”他道“奧。”接著聽到快速的咚咚咚咚下樓聲，我會探出腦袋看他騎車快不快。如此劇情、如此臺詞，上演n年……可這n就要等于0了。一份早餐——簡單的面，我都想做的很用心，我想你可能還感受不到吧。