炒空心菜根

美食達人@冷￥靜

炒空心菜根封面圖

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 空心菜適量

輔助料: 青椒適量; 蒜適合; 姜適量; 紅椒適量; 鹽適量; 生抽適量

炒空心菜根的做法步驟

第一步：空心菜洗幹淨，拍扁切好。

第二步：青椒，紅椒，蒜，依次切好，姜切絲。

第三步：鍋燒熱之後倒入食用油，放入准備好的做料，中火翻炒。

第四步：在加入空心菜根。

第五步：翻炒到菜變軟，加入鹽，醬油。繼續炒。

第六步：翻炒。

第七步：幾分鍾後就可以了，看著還不錯。

第八步：關火，裝盤。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：空心菜

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