油菜肉絲

美食達人@幸運的小糯米

油菜肉絲封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 油菜適量; 肉末適量

輔助料: 蔥適量; 蒜適量; 姜適量; 蚝油適量; 雞精適量; 鹽適量

油菜肉絲的做法步驟

第一步：小油菜洗幹淨備用，蔥蒜姜切絲備用，肉切絲備用。

第二步：將鍋內放油，油熱放蔥蒜姜炝鍋炒香，然後放入肉絲，翻炒均勻，放入蚝油。

第三步：然後放入油菜翻炒，油菜快熟時放入鹽味精。

油菜肉絲做法技巧/竅門/補充說明：

忘記拍照了，味道還可以。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：油菜

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