生菜雞蛋餅

美食達人@幸運的小糯米

生菜雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝煎; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 雞蛋適量; 面粉適量; 生菜適量; 火腿適量

輔助料: 鹽適量; 油適量; 辣醬適量

生菜雞蛋餅的做法步驟

第一步：准備兩個雞蛋，一小碗面粉。

第二步：蛋清蛋黃分離，蛋清中加面粉鹽。

第三步：攪拌均勻成糊狀。

第四步：鍋中加少許油，把面糊倒入鍋中，攤勻。

第五步：然後放入蛋黃攤勻。

第六步：撒上芝麻。

第七步：鍋內煎好火腿。

第八步：將煎好的火腿生菜放到雞蛋餅抹上辣醬。

第九步：卷好切段。

第十步：成品。

菜譜標簽：家常菜主食早餐餅

相關食材：雞蛋生菜

答配菜譜：生菜與雞蛋的做法

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