缤紛魚丸

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缤紛魚丸封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 自製魚丸適量; 玉米粒適量; 豆幹適量; 蒜苔適量; 胡蘿蔔適量

輔助料: 蔥花適量; 鹽適量

缤紛魚丸的做法步驟

第一步：准備原料。

第二步：蒜苔，胡蘿蔔，豆幹切粒。

第三步：熱鍋冷油放入蔥，放入胡蘿蔔，蒜苔，玉米和豆幹。

第四步：稍翻炒放入少許水和少量鹽焖一會。

第五步：湯快收盡放魚丸，湯收盡關火。

第六步：裝盤。

缤紛魚丸做法技巧/竅門/補充說明：

可以用超市買的現成的魚丸，因爲魚丸本身有鹽，所以鹽要少放，魚丸提前解凍。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：魚丸

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