咖喱魚丸

美食達人@土蘿兒

咖喱魚丸封面圖

菜式簡介
　　咖喱魚丸製作簡單，營養豐富，口味鮮美。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝燒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 魚丸適量; 咖喱兩塊

輔助料: 蔥適量; 水一碗

咖喱魚丸的做法步驟

第一步：准備好食材，兩塊咖喱，蔥切末，一點青紅椒也切末，豌豆用開水水煮一下。

第二步：魚丸用開水煮熟，然後撈起來備用，這些魚丸超市裏面都有，按斤稱，隨便稱多少，看自己需要多少，適量就行了。

第三步：炒鍋燒熱加入適量食用油，放入蔥末爆香。

第四步：加一碗水燒開。

第五步：放入咖喱。

第六步：熬粘稠。

第七步：加入備好的魚丸煮一會兒。

第八步：加入備好的豌豆煮一會兒煮到湯汁吸收，魚丸進味了再放青紅椒末再煮一會兒。

第九步：成品圖。

咖喱魚丸做法技巧/竅門/補充說明：

多熬多煮一會兒更好吃，但是不要把湯汁熬幹了。

菜譜標簽：家常菜小吃

相關食材：魚丸咖喱

答配菜譜：魚丸與咖喱的做法

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