韭香豆芽

美食達人@香香的小廚房

韭香豆芽封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 黃豆芽250克; 韭菜1小把

輔助料: 鹽適量; 生抽適量; 蒜末適量; 食用油適量

韭香豆芽的做法步驟

第一步：食材：黃豆芽、韭菜。

第二步：豆芽去根洗淨。

第三步：韭菜洗淨切段。

第四步：蒜切末。

第五步：鍋中加油燒熱、炒香蒜末。

第六步：加豆芽炒軟。

第七步：加少許清水焖煮兩分鍾。

第八步：加適量鹽。

第九步：少許生抽調味。

第十步：加韭菜翻炒至斷生即可出鍋。

第十一步：成品。

第十二步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：豆芽

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