土豆沙拉（蔬菜沙拉）

美食達人@sky姐

土豆沙拉（蔬菜沙拉）封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 土豆兩個; 西蘭花適量; 生菜適量; 秋葵適量; 水果玉米一根

輔助料: 沙拉醬50克; 火腿一點點; 橄榄油一點點; 蒸魚鼓油一點點

土豆沙拉（蔬菜沙拉）的做法步驟

第一步：土豆和玉米先煮熟或者蒸熟，土豆一定要煮得很爛。

第二步：土豆搗成泥，火腿煮熟後切碎丁和土豆泥一起攪拌，然後准備一小個碗加一點點耗油、蒸魚鼓油、兩勺肉湯，攪拌均勻倒入土豆泥裏面再次拌勻。

第三步：西蘭花、秋葵抄水後撈出擺盤，帶上手套倒少許橄榄油在手心然後將土豆泥捏成球狀擺盤。

第四步：造型可以根據自己需求隨便擺。

第五步：撒上一層生菜，稍微淋一點點蒸魚鼓油，擠上沙拉醬即可。

第六步：做了兩個模板的，哈哈。

菜譜標簽：午餐家常菜晚餐快手菜

相關食材：土豆豆沙

答配菜譜：土豆與豆沙的做法

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